
奶黄糯米糍


软糯可口,椰香诱人,最爱的糯米糍还是奶黄馅,奶香浓郁,软软哒,让人爱不释手~

奶黄馅120g
椰蓉适量
水110g

1 
称好主料中的各种材料,放入一容器中

2 
打蛋器搅拌均匀

3 
盘子中抹油,将液体倒入

4 
水开后,中大火蒸15分钟

5 
将奶黄馅分成8份

6 
蒸好的糯米团放至温热后揉匀,分成8份

7 
取一糯米团,按扁后,放上奶黄馅,收口

8 
沾上椰蓉即可食用

小贴士
做好的糯米糍在1-2天内食用完最佳,冷藏保存。
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