搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
啤酒小龙虾

啤酒小龙虾

收藏 222
评论 8
头像
爱生活的馋猫
我是食肉动物,超级爱这个狂野的小龙虾,超级好吃,让我能量足足!一人吃三斤完全没问题啊~
辅料 辅料
啤酒150g
姜片4片
蒜末3g
胡椒粉3g
豆瓣酱15g
做法 啤酒小龙虾的做法
1
小龙虾买回来要处理干净,用手抓着尾部,如果怕被夹,那就用热水把它烫一下,不动了就好操作了
啤酒小龙虾的做法步骤1
2
把尾部中间那块左右拧一下
啤酒小龙虾的做法步骤2
3
抽出虾肠
啤酒小龙虾的做法步骤3
4
用刷子认真刷洗干净虾爪虾肚,翻过来刷虾身,多刷两遍
啤酒小龙虾的做法步骤4
5
可以用剪刀剪去1/3虾头,这样可以帮助入味,我留了些拍照,其余的都剪了
啤酒小龙虾的做法步骤5
6
锅内下入适量的食用油,翻入姜片和蒜末爆香
啤酒小龙虾的做法步骤6
7
倒入香料翻匀
啤酒小龙虾的做法步骤7
8
倒入豆瓣酱炒出红油
啤酒小龙虾的做法步骤8
9
倒入小龙虾,翻炒2分钟
啤酒小龙虾的做法步骤9
10
倒入泡好的干辣椒段,倒入酱油蚝油胡椒粉翻炒2分钟
啤酒小龙虾的做法步骤10
11
倒入啤酒,盖上盖子焖15分钟
啤酒小龙虾的做法步骤11
12
开盖翻匀即可出锅
啤酒小龙虾的做法步骤12
13
成品
啤酒小龙虾的做法步骤13

小贴士

小龙虾一定要处理干净,才卫生哦

收藏 222收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

368

客家豆腐宴,堪比满汉全席

37

雨水节气养生粥,喝了春天元气满

74

Instagram近百万粉丝追捧的神水,时尚达人们都在晒!

9

一样的年糕,不一样味道 | 用心易上手的四款年糕料理

514

用错冰箱毁一生,治愈强迫症的冰箱整理终极攻略...

71

食话 | 婴儿奶粉中的 “卡拉胶”,真的会致癌吗?