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天热了,来个简单低脂肪,无油版的健康食物吧。
辅料 辅料
葱适量
姜适量
鸡蛋60g
面粉50g
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
水适量
做法 鸡肉胡萝卜丸子汤的做法
1
鸡肉和姜葱一起剁碎(我是为了省事,一起弄的)。
鸡肉胡萝卜丸子汤的做法步骤1
2
胡萝卜切成丝。
鸡肉胡萝卜丸子汤的做法步骤2
3
加入鸡肉里面,继续剁成肉馅。
鸡肉胡萝卜丸子汤的做法步骤3
4
加入鸡蛋。
鸡肉胡萝卜丸子汤的做法步骤4
5
搅拌均匀。
鸡肉胡萝卜丸子汤的做法步骤5
6
加入面粉,盐、鸡精。
鸡肉胡萝卜丸子汤的做法步骤6
7
再次搅拌均匀。
鸡肉胡萝卜丸子汤的做法步骤7
8
锅中水烧开,下入团好的丸子。
鸡肉胡萝卜丸子汤的做法步骤8
9
煮熟加点胡椒粉即可出锅。(我加了点香菜,大家可以不用)
鸡肉胡萝卜丸子汤的做法步骤9

小贴士

肉可以换成其他肉类。

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