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第一次做,做法简单,美味可口
辅料 辅料
油适量
盐适量
黄瓜1根
香葱2根
大蒜2个
做法 茄丁拌面的做法
1
茄子洗干净去皮
茄丁拌面的做法步骤1
2
切丁放进水里泡上,以防变色
茄丁拌面的做法步骤2
3
黄瓜切丝,洋葱,洋葱,大蒜切好备用
茄丁拌面的做法步骤3
4
面条煮熟过冷水
茄丁拌面的做法步骤4
5
肉切丁备用
茄丁拌面的做法步骤5
6
锅里放油,调料下锅爆香,炒肉丁炒好加茄子炒熟,倒在面上
茄丁拌面的做法步骤6
7
自己吃的时候可以放辣酱油,醋
茄丁拌面的做法步骤7

小贴士

切丁进水,以免变色

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