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杏子果实营养丰富,含有多种有机成成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果,今年的杏子非常好吃,就做了点果酱,非常的意外,煮好后的杏子酱竟然是带金黄色的,好漂亮,自制果酱完全不含任何添加剂,给小孩适量的涂涂面包饼干也不错的。
辅料 辅料
糖650g
做法 黄金杏子酱的做法
1
杏子与其他材料
黄金杏子酱的做法步骤1
2
杏子去皮去核切碎
黄金杏子酱的做法步骤2
3
杏子肉放锅内,加进半碗水
黄金杏子酱的做法步骤3
4
小火煮沸后加进糖
黄金杏子酱的做法步骤4
5
杏子酱小火煮至浓稠,期间需不断翻动以免糊锅
黄金杏子酱的做法步骤5
6
煮好的杏子酱趁热装瓶,晾凉后放冰箱保存
黄金杏子酱的做法步骤6

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