谁说不可以在家制作玉米酸奶，我的回答是能做倒，简单制作过程供参考。
辅料油适量
盐适量
绿叶适量
玉米粒酸奶的做法1 
甜玉米提前煮熟放凉备用
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然后剥下玉米粒，留下一小撮整玉米粒备用
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称重白糖，准备早餐奶和酸奶发酵剂
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然后把玉米粒和一袋早餐放入料理机上，顺时针拧紧打成浓汁
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过筛一次，使玉米汁很细滑
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然后把第二袋早餐加入搅匀
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在倒入白糖搅动糖化开
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加入酸奶发酵剂搅动一分钟，看不到发酵剂粉为止
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在倒入之前留下整粒玉米搅动几下
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放入酸奶机中，发酵八小时
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然后入冰箱冷藏四小时，口感最佳，粒粒玉米酸奶完成了
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倒杯中，用绿叶作装饰很漂亮
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做图片用平日剩下原味酸奶摆放一层，在把剩下玉米酸奶挤在原味酸奶上面，是不是有点创意更美观啊！
小贴士
甜玉米提前煮熟剥下玉米粒，用料理机打成浓浆过筛一次更细腻，留下少许整粒玉米备用，像平时发酵酸奶一样，经过八小时酸奶凝固，在冷藏口味最佳。
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