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夏日炎炎人也变懒了,和尧尧一起享受暑假真开心啊!烤箱好久没开工了,今天给小猪头做了他喜爱的巧克力豆曲奇当零食,小家伙吃得停不下来了!
辅料 辅料
耐烤巧克力豆适量
做法 可可巧克力豆曲奇的做法
1
黄油加糖粉放室温软化
可可巧克力豆曲奇的做法步骤1
2
鸡蛋打散成鸡蛋液备用
可可巧克力豆曲奇的做法步骤2
3
将软化的黄油打发至颜色发白,体积增大
可可巧克力豆曲奇的做法步骤3
4
分次加入鸡蛋液,搅打均匀
可可巧克力豆曲奇的做法步骤4
5
直到所有鸡蛋液都融入黄油里
可可巧克力豆曲奇的做法步骤5
6
称取低筋面粉和可可粉
可可巧克力豆曲奇的做法步骤6
7
将低筋面粉和可可粉筛入黄油碗
可可巧克力豆曲奇的做法步骤7
8
均匀的揉成曲奇面团
可可巧克力豆曲奇的做法步骤8
9
将面团分成若干个小球
可可巧克力豆曲奇的做法步骤9
10
将小球压扁,边缘会自然开裂
可可巧克力豆曲奇的做法步骤10
11
再将耐烤巧克力豆镶在每块饼干上
可可巧克力豆曲奇的做法步骤11
12
烤箱预热160度,中层20分钟,还没出炉小家伙已经被曲奇的香味吸引了!
可可巧克力豆曲奇的做法步骤12
13
烤好的饼干放到烤网上凉凉即可
可可巧克力豆曲奇的做法步骤13
14
美味的巧克力豆曲奇,尧尧吃得停不下嘴了!
可可巧克力豆曲奇的做法步骤14

小贴士

买巧克力豆一定不要选代可可脂的,对健康不利!

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