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面包各种配方差不多都做过,想做个新鲜一点的,那就在颜色上玩点新花样吧,想起还有抹茶粉,于是做了这款抹茶蜂蜜面包,,蜂蜜和抹茶的口感很搭,也都是清新去火的,很适宜现在的季节。哈哈~~都动起手来!
辅料 辅料
酵母3g
做法 蜂蜜抹茶面包的做法
1
准备所需材料
蜂蜜抹茶面包的做法步骤1
2
放入开水搅拌开小碗中的抹茶粉
蜂蜜抹茶面包的做法步骤2
3
把除黄油外所需材料先液体后固体放入面包桶,启动面包机和风程序
蜂蜜抹茶面包的做法步骤3
4
第一次搅拌之后加入黄油继续和面程序至出膜
蜂蜜抹茶面包的做法步骤4
5
面团发酵至2倍大小,进行烘烤
蜂蜜抹茶面包的做法步骤5
6
面包机自动启动烘烤程序至金黄色
蜂蜜抹茶面包的做法步骤6
7
放凉切片就可以食用啦(搭配果酱食用,口感更丰富)
蜂蜜抹茶面包的做法步骤7

小贴士

1、抹茶粉要先用开水搅拌均匀后再放入; 2、面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉; 3、我用的是PE8500W云食谱面包机的和风程序,大家使用别的面包机时,注意适当调整;

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