
干煸有机菜花


很家常的一道菜!但是很好吃下饭哦!

油适量
盐适量
郫县豆瓣酱2勺
青椒1个
干辣椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量

1 
有机菜花用盐浸泡一会儿,洗干净

2 
焯水备用

3 
准备葱姜蒜,五花肉,尖椒,干辣椒

4 
平底锅放油,两勺豆瓣酱炒出红油

5 
下入五花肉,葱姜蒜爆香

6 
放入辣椒,继续翻炒出香味

7 
放入菜花

8 
放入少许蚝油提鲜,翻炒均匀即可

9 
出锅啦

小贴士
郫县豆瓣酱本身有咸味,所以放生抽或者盐要谨慎!
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