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    精选 菜谱分类 菜单分类 厨房宝典 食材大全
    皂角米莲子百合羹

    皂角米莲子百合羹

    收藏 7
    夏 甜品 下午茶 炖盅 甜
    zhangxin0809667
    zhangxin0809667
    好久没炖甜汤的，难得炖一次
    主料 主料
    皂角米

    皂角米

    13g

    莲子

    莲子

    10g

    百合

    百合

    12g

    枸杞

    枸杞

    1匙

    辅料 辅料
    冰糖2块
    做法 皂角米莲子百合羹的做法
    1
    准备食材
    皂角米莲子百合羹的做法步骤1
    2
    皂角米浸泡三小时
    皂角米莲子百合羹的做法步骤2
    3
    银耳浸泡
    皂角米莲子百合羹的做法步骤3
    4
    莲子浸泡
    皂角米莲子百合羹的做法步骤4
    5
    浸泡好食材放入炖盅，隔水炖，一个半小时后加入百合再炖1小时
    皂角米莲子百合羹的做法步骤5
    6
    加入枸杞
    皂角米莲子百合羹的做法步骤6
    7
    加入冰糖继续焖两小时
    皂角米莲子百合羹的做法步骤7
    8
    吃起来比较糯
    皂角米莲子百合羹的做法步骤8

    小贴士

    百合不要买白色，一般都是硫磺熏，吃起来有点酸百合就是熏，

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