
蔓越莓饼干


最近喜欢上了蔓越莓,无添加,制作简单,更主要是有了模具制造起来很美观哦!

无无

1 
黄油切小块软化,加入糖粉

2 
慢慢搅打均匀,加入蛋液

3 
待一次吸收好再次加入

4 
加入切碎的蔓越莓干

5 
加入过筛的低筋面粉

6 
用刮刀翻拌均匀,装入保鲜袋,入模具整形,入冰箱冷冻一个小时

7 
取出模具,拿出切均匀的薄片

8 
均匀摆好放入烤盘中,一定要有空隙,入烤箱165度烤箱25分钟

9 
取出至烤网晾凉

小贴士
1、模具的整形过来要有耐心,多整理几次就好了。 2、饼干切的要厚薄一致,易烘烤。 3、饼干与饼干之间要有足够的间隙,不然会抱团哦!
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