吃烧烤，不必非得整得烟雾缭绕，其实利用家中现有的小家电，一样可以达得同样的效果和口感，就象今天这个黑椒多味虾，利用电饼铛或家中的平底锅都可以做到，力荐电饼铛，因为，三十七度的高温，守在火炉旁的感觉，我不提你也懂的。
辅料油适量
盐适量
意大利香草碎适量
黑胡椒适量
煎烤多味虾的做法1 
准备食材。
2 
将虾线用牙签去掉，这一步不能省略。
3 
洋葱切成细丝备用。
4 
将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中，加入盐、黑胡椒、意大利香草
5 
充分晃动拌匀
6 
入冰箱低温腌制半天以上。
7 
将腌制好的虾用竹签串好。
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电饼铛提前预热。
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预热好的饼铛刷上油。
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先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。
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略炒后再次铺匀，放上串好的虾。
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用刷子在虾的表皮刷上一层食用油
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将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上，以便更好的入味
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经常翻一下面至虾完全变色，这个过程，饼铛可以盖上，也可以一直开着。
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最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面再略烤即可食用。
小贴士
1请根据自已的口味决定黑胡椒的用量，意大利香草我用了一小勺 2因为海虾本身略带咸味，所以盐要酌量放。 分享到：
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