
电饭锅版红烧排骨



用电饭煲做的排骨软烂,也可以缩短炖的时间,是孩子们很喜欢啃的骨头。暑假可以给孩子们补补钙。


油适量
盐适量
白糖适量
老抽适量
生抽适量
大料适量
料酒适量
姜适量
蒜适量

1 
排骨是我上次做的时候一块用水煮过放冰箱的,直接拿出解冻即可

2 
准备大料和姜蒜

3 
锅中放油,煎至排骨两面金黄

4 
加入适量老抽、生抽、料酒

5 
加白糖,是排骨上色

6 
加入适量清水,漠过排骨即可,放入电饭锅中,该上盖子煮,加上大料和姜蒜适量盐

7 
快煮40分钟,收汁即可

8 
装盘食用

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红烧
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