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记得第一次看到苋菜这种植物的时候,觉得好神奇,竟然还有这种红绿相间的蔬菜,是想让懒癌患者们即使少做一道菜,也可以多获取一些营养素吗?这菜真的和小编一样,好贴心。 在度娘里查了一下,果然没失望。苋菜富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质...所以又被称为“长寿菜”。但吸引我的下面这段才是重点——常食可以减肥轻身,blabla...(最近伙食太好,又长肉肉了,苋菜走起~)
辅料 辅料
蒜子1头
葱2根
姜1块
盐1茶匙
做法 蒜蓉苋菜的做法
1
苋菜切段,葱姜蒜切末。
蒜蓉苋菜的做法步骤1
2
锅中热油,爆香葱姜蒜末。
蒜蓉苋菜的做法步骤2
3
接着放入切好的苋菜。
蒜蓉苋菜的做法步骤3
4
苋菜快熟时再放入剩下的一半的蒜末。
蒜蓉苋菜的做法步骤4
5
出锅前放入盐。
蒜蓉苋菜的做法步骤5
6
完成。
蒜蓉苋菜的做法步骤6

小贴士

苋菜很容易熟,稍微翻炒一下即可出锅,不要炒过了。

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