
西红柿双豆面


这碗面是利用现成的材料做了,蚕豆放冰箱里表皮变黑,儿子剥了,还有一点现成的半干面和炒菜剩的一点点豆腐,都用上,没想到味道还不错!蚕豆豆腐做面很营养啊!加上西红柿更爽口!

葱适量
蒜适量
盐适量
味极鲜酱油15g
白胡椒粉1g
味精少许
青菜适量

1 
准备好所有材料

2 
热锅凉油,放进蚕豆和葱花和蒜末翻炒。

3 
接着放入切好的西红柿翻炒

4 
再放入豆腐丁,放入少许盐,味极鲜酱油和白胡椒粉翻炒均匀。

5 
加入适量清水大火烧开

6 
烧开转小火熬制7-8分钟放少许味精即可关火。

7 
炒汤时另起一锅烧开水,下面条。

8 
面条八成熟放入青菜,待青菜烫熟约半分钟即可捞出。

9 
面不要盛得太满,汤舀不进去。

10 
浇上炒好的西红柿双豆汤,一碗香喷喷的面条就做好啦!

11 
来一口吧!

小贴士
蚕豆把第二层皮剥了再炒!
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