
香葱火腿咸蛋糕#妙搭新食尚#


天天吃甜蛋糕是不是有些腻了呢,换一种口味,咸蛋糕,这款蛋糕采用了海绵蛋糕的做法,减少了糖的用量,增加了火腿和香葱,吃起来口感扎实,相当的不错,还很简单哦。

油适量
盐2g
香葱叶适量

1 
各种材料备用。

2 
香葱只要叶子切碎,火腿切碎。

3 
鸡蛋一起打到容器中,今天的鸡蛋有一个双黄蛋呢。

4 
加入白糖打发到提起打蛋器画出的痕迹不会很快消失,就算打好了。

5 
倒入玉米油。

6 
盐加到面粉里,分三次筛到蛋糊中。

7 
拌匀,这个过程是会消泡一些的。

8 
加入香葱和火腿末。

9 
拌匀,拿起搅拌铲往下滴落成倒三角形滴落。

10 
用勺舀到模具中。

11 
上面再撒上香葱和火腿粒即可。

12 
烤箱上下火180度中层23分钟即可。

13 
好看好吃的咸蛋糕出炉了!!!

小贴士
1,蛋液的打发一定要到位。 2,以自家烤箱温度为准适当调整,这种海绵提的蛋糕只要打发到位基本不会失败。
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