榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
辅料盐适量
枸杞适量
生姜适量
榴莲壳排骨汤的做法1 
准备好榴莲壳
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取下上面的白色壳
3 
排骨焯水备用
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生姜切片
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电压锅里放入排骨，榴莲壳，生姜
6 
放适量水
7 
选择煲汤模式
8 
煲好后，撇去上面的过多的油跟沫
9 
倒入枸杞
10 
调适量盐，再盖盖焖10分钟左右即可（不需要插电）
小贴士
煲好后榴莲壳可不吃，喝汤吃排骨即可。营养都在汤里了。
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