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虾黄很有营养,用新鲜的虾黄炖汤味道很鲜美呢
辅料 辅料
香油5ml
盐少量
小白菜50g
金针菇50g
做法 虾黄牛丸汤的做法
1
准备食材:牛肉用料理机打成泥状,放入葱末、盐、淀粉搅匀
虾黄牛丸汤的做法步骤1
2
热锅放油,放入虾头炒一会,用铲子压出虾黄
虾黄牛丸汤的做法步骤2
3
放入金针菇
虾黄牛丸汤的做法步骤3
4
加入适量水
虾黄牛丸汤的做法步骤4
5
水开后放入牛肉丸煮一会
虾黄牛丸汤的做法步骤5
6
再放入小白菜
虾黄牛丸汤的做法步骤6
7
加入香油和少许盐即可
虾黄牛丸汤的做法步骤7
8
鲜美的一道汤
虾黄牛丸汤的做法步骤8

小贴士

炒虾头要小火,边炒边压出虾黄

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