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牛肉的营养比猪肉要好很多,和菇类一起炒的牛肉特别鲜美。菇也很清甜,是夏天的下饭好菜
辅料 辅料
姜适量
油适量
酱油适量
盐适量
生粉适量
做法 海鲜菇烩牛肉的做法
1
食材准备
海鲜菇烩牛肉的做法步骤1
2
食材准备
海鲜菇烩牛肉的做法步骤2
3
锅烧热后倒入油,倒入牛肉炒至变色
海鲜菇烩牛肉的做法步骤3
4
然后倒入准备好的海鲜菇
海鲜菇烩牛肉的做法步骤4
5
翻炒至海鲜菇出水。菇类有水份,所以炒的时候不用放水
海鲜菇烩牛肉的做法步骤5
6
菇在锅里炒的同时,用少许水,生粉,酱油,油,调成酱汁等下烩海鲜菇用的
海鲜菇烩牛肉的做法步骤6
7
菇的水份完全出来后,倒入刚才准备的酱汁
海鲜菇烩牛肉的做法步骤7
8
大火收汁即可
海鲜菇烩牛肉的做法步骤8
9
很营养的小菜,适合夏天
海鲜菇烩牛肉的做法步骤9

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