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盐煎鲳鱼

盐煎鲳鱼

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爱跳舞的老太
盐煎鲳鱼---也是最原始,最简单的做法。调料很少,但是很美味。 美味的东西,其实并不一定要很复杂,就如这一款盐煎鲳鱼,没有用到料酒, 只有盐与姜粉,煎透,很香,没有腥味。 一共只有3个步骤,3个调料,但是很好吃的哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜粉适量
做法 盐煎鲳鱼的做法
1
鲳鱼去肚去鳃,洗净沥干,
盐煎鲳鱼的做法步骤1
2
在鱼的两面各划3刀,撒些姜粉,盐,腌制10分钟。
盐煎鲳鱼的做法步骤2
3
用厨房纸擦干腌汁。
盐煎鲳鱼的做法步骤3
4
取平底锅,油热,放入鲳鱼,
盐煎鲳鱼的做法步骤4
5
两面煎成金黄色即可。
盐煎鲳鱼的做法步骤5

小贴士

1.这是一款没有用到料酒的海鲜鱼做法,其实,有了姜粉,煎透,也就没有腥味了。 2.也可以用胡椒粉做。

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