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遵循健康选择,没用油炸,就这样清水煮一下也不错哦!爱吃豆制品的我,肉糜放的少,如果爱吃肉的那就多放点肉吧!
辅料 辅料
姜适量
盐适量
鸡蛋液适量
酱香酱油适量
料酒适量
小葱适量
清水适量
做法 豆腐衣卷肉的做法
1
准备好豆腐衣
豆腐衣卷肉的做法步骤1
2
取两张一切四,一共切了八小张
豆腐衣卷肉的做法步骤2
3
猪肉糜加小葱、姜、料酒、盐和适量鸡蛋液拌匀成馅料
豆腐衣卷肉的做法步骤3
4
将豆腐衣在清水里略浸一下,这样可以软化一下,方便包肉
豆腐衣卷肉的做法步骤4
5
取一张豆腐衣,放入猪肉糜
豆腐衣卷肉的做法步骤5
6
将肉糜包起来
豆腐衣卷肉的做法步骤6
7
然后卷起,依次包好八张豆腐衣
豆腐衣卷肉的做法步骤7
8
整齐的排放入锅里
豆腐衣卷肉的做法步骤8
9
加适量清水、酱油、盐,姜和葱随意就好,图中水倒多了,稍微倒点就好,然后中火煮,水分快收干时盛出装盘
豆腐衣卷肉的做法步骤9
10
锅里倒适量水、酱油、淀粉,烧成浓汁
豆腐衣卷肉的做法步骤10
11
将浓汁浇在豆腐衣上即可
豆腐衣卷肉的做法步骤11

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