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大麦青汁有很多种维生素,加在面粉里面一起做面包增加营养哦。里面添加的两种夹心材料。吃在嘴里才知道哦、
辅料 辅料
精盐1g
黄油15g
红枣3个
葡萄干10g
清水60g
糖粉50g
酵母5g
椰丝10g
做法 大麦青汁鸳鸯吐司的做法
1
面包机内加入清水和糖粉,上面加入面粉。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤1
2
加入大麦青汁粉和鸡蛋,酵母粉。启动面包和面程序。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤2
3
揉30分钟后加入软化的黄油。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤3
4
揉至出膜的面团。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤4
5
发酵至两倍大。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤5
6
一分为二相等的分量。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤6
7
取一份排气擀出舌形,铺上葡萄干和椰丝。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤7
8
另外一份铺上红枣碎和椰丝。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤8
9
从下往上卷起。放入吐司模具盒。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤9
10
放烤箱发酵1.5小时。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤10
11
发酵至两倍大。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤11
12
烤箱预热5分钟,上火180°,下火150°,烤40分钟。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤12
13
趁热脱模。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤13
14
内部组织是很软的。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤14
15
美味。
大麦青汁鸳鸯吐司的做法步骤15

小贴士

烤箱温度根据自己家的调节火力大小。

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