
大麦青汁鸳鸯吐司


大麦青汁有很多种维生素,加在面粉里面一起做面包增加营养哦。里面添加的两种夹心材料。吃在嘴里才知道哦、

精盐1g
黄油15g
红枣3个
葡萄干10g
清水60g
糖粉50g
酵母5g
椰丝10g

1 
面包机内加入清水和糖粉,上面加入面粉。

2 
加入大麦青汁粉和鸡蛋,酵母粉。启动面包和面程序。

3 
揉30分钟后加入软化的黄油。

4 
揉至出膜的面团。

5 
发酵至两倍大。

6 
一分为二相等的分量。

7 
取一份排气擀出舌形,铺上葡萄干和椰丝。

8 
另外一份铺上红枣碎和椰丝。

9 
从下往上卷起。放入吐司模具盒。

10 
放烤箱发酵1.5小时。

11 
发酵至两倍大。

12 
烤箱预热5分钟,上火180°,下火150°,烤40分钟。

13 
趁热脱模。

14 
内部组织是很软的。

15 
美味。

小贴士
烤箱温度根据自己家的调节火力大小。
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