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水果蛋糕

水果蛋糕

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买切糕的元芳
今天我们来做水果蛋糕,加上班戟皮会好吃哦!当季的水果配上香滑的奶油在口中尽情搅拌与肆虐,碰撞出电饭煲蛋糕的魅力所在。啊,让我们一起享受吧!
辅料 辅料
花生油适量
糖适量
做法 水果蛋糕的做法
1
准备食材
水果蛋糕的做法步骤1
2
把蛋黄和蛋清分离
水果蛋糕的做法步骤2
3
打蛋清打成鱼眼泡
水果蛋糕的做法步骤3
4
倒入白糖
水果蛋糕的做法步骤4
5
打成白色
水果蛋糕的做法步骤5
6
加入第二次白糖
水果蛋糕的做法步骤6
7
再次开动打蛋器加入第三次白糖打到蛋清可以拉成倒三角为止
水果蛋糕的做法步骤7
8
把牛奶倒入蛋黄中
水果蛋糕的做法步骤8
9
黄油隔水融化
水果蛋糕的做法步骤9
10
倒入蛋黄和牛奶中
水果蛋糕的做法步骤10
11
用打蛋器打至发泡
水果蛋糕的做法步骤11
12
在蛋液中倒入三分之一的蛋白
水果蛋糕的做法步骤12
13
搅拌均匀并倒入低筋面粉
水果蛋糕的做法步骤13
14
搅拌均匀用筛网过滤到剩余的蛋清中
水果蛋糕的做法步骤14
15
搅拌均匀
水果蛋糕的做法步骤15
16
在电饭煲内胆刷入花生油
水果蛋糕的做法步骤16
17
倒入
水果蛋糕的做法步骤17
18
放在电饭煲里启动蛋糕键直至熟为止
水果蛋糕的做法步骤18
19
打两个鸡蛋
水果蛋糕的做法步骤19
20
黄油隔水融化
水果蛋糕的做法步骤20
21
倒入鸡蛋中,筛入低筋面粉和糖
水果蛋糕的做法步骤21
22
搅拌均匀并再次过滤
水果蛋糕的做法步骤22
23
取出一个小平底锅把蛋糊到入平底锅中,放在火上烤
水果蛋糕的做法步骤23
24
烤熟后成品取出
水果蛋糕的做法步骤24
25
把淡奶油倒入大盆中并用打蛋器高速打发
水果蛋糕的做法步骤25
26
成品放在冰箱里保存
水果蛋糕的做法步骤26
27
蛋糕熟透后取出蛋糕
水果蛋糕的做法步骤27
28
把芒果水蜜桃火龙果切丁
水果蛋糕的做法步骤28
29
把奶油放入裱花袋中一切准备就绪
水果蛋糕的做法步骤29
30
取出一个容器底层覆盖奶油再放上蛋糕再覆盖奶油再放上水果再放上班戟皮再放上水果即可
水果蛋糕的做法步骤30
31
可以享用啦!
水果蛋糕的做法步骤31

小贴士

淡奶油要放在冰箱里冷冻12个小时,电饭煲内胆要刷油哦

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