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裹挟着浓浓夏威夷海浪味道的牛油果三文鱼饭,因为低卡、高蛋白在加州健身族中大热,随后因其健康、营养、方便火遍全美,成为堪比中国“黄焖鸡米饭”的国民级神料理!其实这道神料理操作起来也很简单,这期节目中将会手把手教你制作这道菜,健身后终于不用再纠结吃什么啦!
辅料 辅料
葱花适量
盐少许
白芝麻少许
鲜酱油适量
米饭1碗
三文鱼籽适量
做法 牛油果三文鱼饭的做法
1
三文鱼去皮切丁
牛油果三文鱼饭的做法步骤1
2
牛油果去皮去核切丁
牛油果三文鱼饭的做法步骤2
3
切葱花。
牛油果三文鱼饭的做法步骤3
4
碗内撒上一些白芝麻、鲜酱油拌匀。
牛油果三文鱼饭的做法步骤4
5
鸡蛋可入小碗中。
牛油果三文鱼饭的做法步骤5
6
等水沸腾后调小火,将锅内的水搅成漩涡状,倒入蛋液,1-2分钟后捞出,水波蛋成型
牛油果三文鱼饭的做法步骤6
7
准备米饭,铺上三文鱼牛油果和三文鱼籽。
牛油果三文鱼饭的做法步骤7
8
最后放上班尼迪蛋,撒上白芝麻和葱花点缀。
牛油果三文鱼饭的做法步骤8

小贴士

1.记得三文鱼一定要选新鲜的哟,避免时间过长产生细菌。 2.如无新鲜鸡蛋,可以加些白醋让水波蛋凝结成型。

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