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香甜的椰蓉,是我最爱的一个食材,做蛋糕饼干面包的时候,我都喜欢往里面加一点 ,那抹淡淡的椰香,让人欲罢不能呀!
辅料 辅料
淀粉100g
糖15g
做法 椰蓉薄撑的做法
1
糯米粉加入淀粉和水一起拌匀,再加入一个鸡蛋,加入糖
椰蓉薄撑的做法步骤1
2
用筷子将鸡蛋打散后,将糊糊拌匀
椰蓉薄撑的做法步骤2
3
电饼铛加热后,舀一勺糊糊,倒在饼铛上,盖上锅盖,煎熟
椰蓉薄撑的做法步骤3
4
将饼取出,撒上白糖和椰丝
椰蓉薄撑的做法步骤4
5
将面皮卷起,轻轻折3折,从中间切开成几份即可
椰蓉薄撑的做法步骤5

小贴士

1、椰丝要选碎一点的。 2、饼不要太薄哦,稍微厚一点,口感更好。

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