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豆浆机猪皮冻

豆浆机猪皮冻

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吃货180023
豆浆机猪皮冻
辅料 辅料
花椒适量
盐适量
生抽适量
辣椒油适量
盐适量
清水1200ml
料酒40g
姜2片
蒜2瓣
做法 豆浆机猪皮冻的做法
1
猪皮洗净放入锅中加入花椒和20克料酒,开锅后煮1分钟。
豆浆机猪皮冻的做法步骤1
2
煮好的肉皮刮去肥油。
豆浆机猪皮冻的做法步骤2
3
切成小块。
豆浆机猪皮冻的做法步骤3
4
放入豆浆机,加入姜末、料酒、盐。
豆浆机猪皮冻的做法步骤4
5
倒入1200ml清水,启动米糊健。
豆浆机猪皮冻的做法步骤5
6
打好的肉皮糊倒入刷好友的模具中,晾凉结冻。
豆浆机猪皮冻的做法步骤6
7
凝固好的猪皮切成片。
豆浆机猪皮冻的做法步骤7
8
撒上蒜末,生抽、辣椒油即可。
豆浆机猪皮冻的做法步骤8

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豆浆机

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