
香甜玉米饼


玉米粉含有丰富的葡萄糖,在粗粮里面,玉米粉的营养是最容易被人体吸收的一种。玉米粉中的钙质非常高,比大米营养多了,现代社会,精细食材吃多了,搭配着点粗粮,对身体非常有益哦。


白糖100g
糯米粉100g

1 
玉米粉准备好

2 
加入糖和水,调成糊状

3 
加入100克糯米粉

4 
用刮刀拌成均匀无颗粒的面糊备用

5 
电饼铛里倒入适量的油

6 
用硅胶刷刷均匀

7 
用勺子舀起一勺玉米糊糊,从高处垂直倒入电饼铛后拨成圆饼状

8 
盖上盖子,煎至熟透即可

9 
成品

小贴士
1、面糊要逐渐慢慢地加水,防止水过多面糊太稀。 2、煎制的时间根据面糊的厚薄而定,及时观察,不要过久了,以免饼太硬。
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