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胡萝卜含有大量胡萝卜素,胡萝卜素有补肝明目的作用,通便防癌,健脾除疳, 降糖降脂,常食用胡萝卜能增强免疫力哦。胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,以保证有效成分被人体更好的吸收。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
做法 土豆丝炒胡萝卜丝的做法
1
准备好食材。
土豆丝炒胡萝卜丝的做法步骤1
2
锅中放入适量的油,放入胡萝卜丝翻炒。
土豆丝炒胡萝卜丝的做法步骤2
3
放入土豆丝,翻炒。
土豆丝炒胡萝卜丝的做法步骤3
4
放入盐,翻炒。
土豆丝炒胡萝卜丝的做法步骤4
5
炒熟关火,放入鸡精炒匀即可。
土豆丝炒胡萝卜丝的做法步骤5
6
营养丰富好吃的菜菜炒好了~
土豆丝炒胡萝卜丝的做法步骤6

小贴士

先炒胡萝卜。

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