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适合宝宝拿在手里吃,里面的材料可以适当搭配
辅料 辅料
做法 蛋皮黄瓜卷的做法
1
鸡蛋一个打散,放入少量盐
蛋皮黄瓜卷的做法步骤1
2
黄瓜半根去皮
蛋皮黄瓜卷的做法步骤2
3
切成丝,放入锅中蒸3分钟变软
蛋皮黄瓜卷的做法步骤3
4
锅里放油,先不开火,倒入蛋液,摇晃锅使蛋液铺开,然后开小火
蛋皮黄瓜卷的做法步骤4
5
蛋液凝固时,在表面撒上黄瓜丝
蛋皮黄瓜卷的做法步骤5
6
迅速卷起来
蛋皮黄瓜卷的做法步骤6
7
接缝朝下再煎一会
蛋皮黄瓜卷的做法步骤7
8
取出切快就可以吃了
蛋皮黄瓜卷的做法步骤8

小贴士

不要煎太久,因为黄瓜会出水,取出太软,宝宝没办法自己拿着吃

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