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今天自己一个人在家,正为午饭发愁…打开冰箱映入眼帘的就是青椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋,好吧就把你们放在一起炒着吃好了!
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
鸡精适量
十三香适量
生抽适量
做法 青椒洋葱炒鸡蛋的做法
1
青椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋清理好备用
青椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤1
2
将准备好的食材切好
青椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤2
3
鸡蛋打散加入少量的食盐和十三香
青椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤3
4
锅里食用油加热 倒入准备好的蛋液
青椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤4
5
鸡蛋煎好盛出备用
青椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤5
6
锅内倒入准备好的青椒、洋葱、胡萝卜翻炒
青椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤6
7
加入煎好的鸡蛋,放少许耗油、生抽、食盐继续翻炒
青椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤7
8
加入适量鸡精出锅
青椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤8

小贴士

食材的量仅供参考…我做的是一个人的量!

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