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芝麻燕麦小米糊

芝麻燕麦小米糊

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宝宝营养辅食
小米和燕麦的营养价值都远远地高于大米哦 它们既能养脾胃 又能提供相当多的 B族维生素,钾,镁等矿物质 而芝麻富含钙,炒熟后香气袭人 把所有的食材一起打成米糊 既有紫薯的甘甜,又有芝麻的香气
辅料 辅料
温水适量
做法 芝麻燕麦小米糊的做法
1
1. 准备食材:30ml小米,30ml燕麦,15克紫薯,15ml芝麻. PS: 因为做米糊,对食材多少的准确性,要求不是那么高。所以我就顺手用量杯称了一下。一般买电饭锅,高压锅都会配一个量杯,实在没有也可以用宝宝的奶瓶来称量一下。 紫薯去皮,切成小块儿。 PS:买不到紫薯,也可以用红薯来替代。
芝麻燕麦小米糊的做法步骤1
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2. 小米淘洗干净后,加入8倍的水,按下煮粥键开始熬粥。 PS:小米和燕麦煮好的粥,不能全部一起打糊哦,量太多宝宝吃不了,可以留 一半给妈妈吃。
芝麻燕麦小米糊的做法步骤2
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3 用电饭锅煮粥的同时,可以在里面加了蒸帘,把紫薯一同蒸熟。 PS:这个方法只适用智能电饭煲的煮粥功能。其他的锅或者其他功能熬小米粥,会扑锅非常严重,那就得单独用蒸锅把紫薯或者红薯蒸熟了。
芝麻燕麦小米糊的做法步骤3
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4. 芝麻炒香。在购买芝麻的时候,可以直接买熟的芝麻,并让摊主帮忙把芝麻磨成芝麻粉,因为芝麻粉的吸收效果会更好。但注意芝麻粉不要一次买太多,非常容易氧化,一定要尽快吃完。 PS:炒香芝麻最好用一个比较厚底儿的锅,不容易糊,需要的时间非常短,2-3分钟就差不多,尝出芝麻的香味即可,千万不要炒糊了。
芝麻燕麦小米糊的做法步骤4
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5. 小米粥熬了30-40分钟后,准备加入即食燕麦片,再煮3分钟左右。
芝麻燕麦小米糊的做法步骤5
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6. 如果用的是即食燕麦片,最后加入电饭锅煮3分钟即可。 PS:如果用的是非即食燕麦的燕麦片或者燕麦粒,就需要跟小米同时下锅,需要熬煮的时间比较长。
芝麻燕麦小米糊的做法步骤6
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7. 所有的食材都已经处理好,准备一起打成米糊。熬好的燕麦小米粥取其中的一半,蒸好的紫薯20克,芝麻15ml。
芝麻燕麦小米糊的做法步骤7
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8. 再加入50ml的温水,一起打成米糊就做好了。喜欢稀一点的口感,可以再多加一点温水。 PS:这个比例做出来的米糊,有大半碗(米饭碗)那么多。
芝麻燕麦小米糊的做法步骤8
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9. 小宝宝肯定不能全部都吃完,几勺的量就差不多。
芝麻燕麦小米糊的做法步骤9

小贴士

做给小宝宝吃,既能养脾胃又好消化 而且还可以补钙哟~

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