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无糖葱香苏打饼干

无糖葱香苏打饼干

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王榴莲
饼干在烤箱里就传出阵阵葱香味,引得人心痒痒的,口水直流!
辅料 辅料
牛奶70g
酵母4g
香葱适量
做法 无糖葱香苏打饼干的做法
1
酵母用牛奶活化
无糖葱香苏打饼干的做法步骤1
2
除酵母和牛奶以外,其他材料混合
无糖葱香苏打饼干的做法步骤2
3
1加入2,揉成面团,静置半小时,微微发酵
无糖葱香苏打饼干的做法步骤3
4
面团擀成薄片,用刀子切成方形,叉子在表面戳小洞
无糖葱香苏打饼干的做法步骤4
5
擀得薄一点会比较脆,但也不用太薄,容易拿不起来了(不要问我怎么知道的?)
无糖葱香苏打饼干的做法步骤5
6
烤箱预热170度,烤10分钟左右,根据自家烤箱调节时间,注意观察上色
无糖葱香苏打饼干的做法步骤6

小贴士

烤制时间不能太短,里面水分不能都烤出去,放凉也不脆

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