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蒸胡萝卜

蒸胡萝卜

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落发悴影心如止水
胡萝卜别名:胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚,每次使用150~500克为宜。益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌; 健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义; 增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞; 降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
辅料 辅料
盐适量
面粉适量
蒜少许
做法 蒸胡萝卜的做法
1
胡萝卜洗净
蒸胡萝卜的做法步骤1
2
拌上面粉
蒸胡萝卜的做法步骤2
3
放入蒸锅
蒸胡萝卜的做法步骤3
4
放入蒸锅(混合蒸的一种一点)嘻嘻
蒸胡萝卜的做法步骤4
5
盖上锅盖15—20分钟
蒸胡萝卜的做法步骤5
6
准备出锅
蒸胡萝卜的做法步骤6
7
捣蒜泥
蒸胡萝卜的做法步骤7
8
出锅装盘拌入蒜泥即可
蒸胡萝卜的做法步骤8

小贴士

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