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柠香可乐鸡翅
鸡翅可以说是生活中最常见的肉类之一。其中尤其是以鸡翅中为主。鸡翅中相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。所以鸡翅中深得各年龄层人的喜爱。 蓝蓝和大民民也是鸡翅中的追随者。香嫩的鸡肉再配上一碗白米饭。简直是辛苦工作后犒劳自己的又简单又美味的食品。 今天蓝猪坊就给大家带来一道鸡翅。简单的步骤,不简单的美味,让你哪怕是厨房小白,也能做出美味鸡翅。
辅料 辅料
食用油适量
姜1块
柠檬1个
生抽20g
可乐1罐
做法 柠香可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗干净,在鸡翅内侧切一刀
柠香可乐鸡翅的做法步骤1
2
冷水下锅,给鸡翅焯水,当鸡翅变色,控干捞出备用
柠香可乐鸡翅的做法步骤2
3
炒锅烧热,加入食用油,放入姜片炒香,然后下入鸡翅翻炒到鸡翅上色
柠香可乐鸡翅的做法步骤3
4
倒入一罐可乐和生抽,中火烧开,转小火,盖好盖子炖煮15分钟
柠香可乐鸡翅的做法步骤4
5
当汤汁变少,打开盖子,转中火收汁,鸡翅上色,撒上柠檬汁和适量柠檬片即可食用
柠香可乐鸡翅的做法步骤5

小贴士

柠檬很重要啊~是用来提鲜哒~

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