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买来莴苣叶子却舍不得扔掉,对于咱这个爱做饭的人来说,什么样的食材都是个宝啊,所以就有了这道菜,还挺好吃的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜适量
做法 清炒莴笋叶的做法
1
蒜切成末备用。
清炒莴笋叶的做法步骤1
2
莴苣叶子清洗干净,切成段。
清炒莴笋叶的做法步骤2
3
锅烧热,加入少许油,下入莴苣叶子轻轻翻炒。
清炒莴笋叶的做法步骤3
4
炒到叶子发软的时候,加入盐,翻炒均匀。
清炒莴笋叶的做法步骤4
5
加入蒜末。
清炒莴笋叶的做法步骤5
6
翻炒均匀即可出炉装盘。
清炒莴笋叶的做法步骤6

小贴士

也可加入辣椒同炒。

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