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木耳蒜苗炒鸡蛋

木耳蒜苗炒鸡蛋

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紫韵千千
木耳具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。木耳炒鸡蛋是家常小炒,10分钟就搞定的菜,尤其适合上班族。
辅料 辅料
食用油适量
盐1茶匙
姜1块
鸡精1/4茶匙
做法 木耳蒜苗炒鸡蛋的做法
1
准备所需材料,木耳提前泡软。
木耳蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1
2
鸡蛋打成液,蒜功斜刀切断,姜切成片。
木耳蒜苗炒鸡蛋的做法步骤2
3
锅内倒入食用油烧热,倒入鸡蛋滑散,然后盛出备用。
木耳蒜苗炒鸡蛋的做法步骤3
4
木耳快熟后加入蒜苗。
木耳蒜苗炒鸡蛋的做法步骤4
5
加盐调味。
木耳蒜苗炒鸡蛋的做法步骤5
6
再加入酱油和鸡精调味。
木耳蒜苗炒鸡蛋的做法步骤6
7
再加入酱油和鸡精调味。
木耳蒜苗炒鸡蛋的做法步骤7
8
翻炒均匀即可出锅。
木耳蒜苗炒鸡蛋的做法步骤8

小贴士

木耳要提前用清水泡软,如果来不及的,可以用温水泡浸。

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