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奶茶女孩们的最爱 ,外卖的奶茶各种添加剂太多很不健康,自己在家DlY做法非常简单只需:牛奶,西米,红茶,冰糖 ,水,喜欢就试试吧!
辅料 辅料
柠檬汁少许
红茶少许
水适量
做法 自制珍珠奶茶的做法
1
食材备好:西米,牛奶,红茶
自制珍珠奶茶的做法步骤1
2
西米先备用
自制珍珠奶茶的做法步骤2
3
西米放进开水里煮熟
自制珍珠奶茶的做法步骤3
4
煮熟捞出过水沥干
自制珍珠奶茶的做法步骤4
5
西米分别倒进杯子里这样珍珠奶茶的珍珠就做好了,虽然有点小但是真材实料看的放心吃的舒心。
自制珍珠奶茶的做法步骤5
6
开始煮奶茶,牛奶倒进电热杯 ,放点红茶,冰糖
自制珍珠奶茶的做法步骤6
7
要看的有点开就关了,改成小火,牛奶非常容易溢锅。
自制珍珠奶茶的做法步骤7
8
用小火煮出茶味,并用木制或塑料的锅铲搅拌
自制珍珠奶茶的做法步骤8
9
关掉电源盖好盖子焖几分钟
自制珍珠奶茶的做法步骤9
10
过滤出奶茶
自制珍珠奶茶的做法步骤10
11
剩下的茶叶再倒回电热杯里加适量水再次煮开,(茶叶不能浪费)
自制珍珠奶茶的做法步骤11
12
再次过滤出茶叶倒进奶茶里
自制珍珠奶茶的做法步骤12
13
挤点柠檬汁,不然奶腥味太重
自制珍珠奶茶的做法步骤13
14
把煮好的奶茶倒进杯子里就做好了
自制珍珠奶茶的做法步骤14
15
自制珍珠奶茶健康无忧
自制珍珠奶茶的做法步骤15
16
颗颗小珍珠味道棒棒哒?
自制珍珠奶茶的做法步骤16

小贴士

西米先煮熟,再用牛奶煮红茶,防止溢锅!最好用红茶包,我没有茶包就用红茶煮的

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