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主食——年糕、蔬菜——大白菜、肉——咸肉,竟然能放到一个菜里 (☄⊙ω⊙)☄?绝对不是逗你,重点是吃完还有汤喝。一个人吃饭想要营养均衡不马虎,非得四菜一汤?!这么折腾还不得累死了,只需要这么一碗汤年糕,一人食的顶级之选
辅料 辅料
大白菜2片
咸肉1块
做法 汤年糕的做法
1
年糕切片。
汤年糕的做法步骤1
2
咸肉切片。
汤年糕的做法步骤2
3
白菜切片。
汤年糕的做法步骤3
4
锅入油,下入咸肉。
汤年糕的做法步骤4
5
炒至发白,倒入白菜炒。
汤年糕的做法步骤5
6
炒至白菜变软,小火焖10分钟。
汤年糕的做法步骤6
7
加入热水。
汤年糕的做法步骤7
8
倒入年糕。
汤年糕的做法步骤8
9
调中火,盖上锅盖继续焖5分钟左右,至年糕变软,翻炒均匀,关火
汤年糕的做法步骤9

小贴士

放年糕时尽量放在菜的中间,以免粘锅。

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