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叉烧豆皮卷

叉烧豆皮卷

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悄悄2050
女儿喜欢吃叉烧味,所以这次做个叉烧酱豆皮卷,这道制作过程简单,材料也非常简单,但是做出来却是大受欢迎。
辅料 辅料
生抽1勺
蚝油1勺
做法 叉烧豆皮卷的做法
1
豆腐皮洗净后,摊平,卷成一条卷
叉烧豆皮卷的做法步骤1
2
切成1.5厘米宽的小段
叉烧豆皮卷的做法步骤2
3
每段用牙签串起
叉烧豆皮卷的做法步骤3
4
将2勺叉烧酱,一勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,少许糖拌匀(蚝油可不用,番茄酱主要是为了上色好看也可不用)
叉烧豆皮卷的做法步骤4
5
用铁勺盛起酱,将每一段豆皮卷上下两面都沾上酱
叉烧豆皮卷的做法步骤5
6
烤盘上放锡纸,刷层薄油,将豆皮卷放在锡纸上,洒上少许胡椒粉,腌10分钟
叉烧豆皮卷的做法步骤6
7
烤箱150度中层上下火,烤15分钟即可出炉
叉烧豆皮卷的做法步骤7
8
出炉后即刻撤上少许炒熟的白芝麻就可以吃了
叉烧豆皮卷的做法步骤8

小贴士

1、如果家人喜欢吃辣味的,可以将叉烧酱换成辣椒酱加孜然粉,味道也是非常好 2、出炉后要即刻撤上白芝麻,否则干了之 后芝麻就粘不上去了。

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