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上学的时候经常到包子店买两个烧卖当早点,一直惦记着那香味,今天刚好有空就自己试着做,比较干净,而且食材新鲜。
辅料 辅料
混沌皮30张
红萝卜1个
香菇10个
木耳5片
香肠2条
鸡蛋1个
盐适量
油适量
做法 糯米烧卖的做法
1
把糯米煮成糯米饭备用
糯米烧卖的做法步骤1
2
馅料切碎,用锅放点油炒到半熟,放盐,装起来后打个鸡蛋拌匀
糯米烧卖的做法步骤2
3
把馅料跟糯米饭混合
糯米烧卖的做法步骤3
4
用做好的混沌皮,把混合后的糯米馅包好,形状自己决定
糯米烧卖的做法步骤4
5
大功告成,隔水蒸十分钟,OK
糯米烧卖的做法步骤5

小贴士

糯米饭一定要煮熟,还有馅料记得放盐哦,打个鸡蛋是为了馅料更香

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