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山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食

山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食

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宝宝营养辅食
不知道每天的主食,你习惯于吃些什么呢? 反正在没有学习营养知识以前 我是喜欢天天吃大米饭的 后来才知道大米的营养价值真心不算高 而且每天还要吃掉那么多 为什么说像大米饭,大米粥,白面面食 这样的传统主食营养价值比较低呢 因为这些精米精面 在加工过程中损失掉很多B族维生素 以及其它的营养物质 所以,营养价值就降低了很多 而杂粮因为没有磨得这么精细 最大限度地保留了它的营养价值 比如,今天的南瓜山药米粥 在大米粥的基础上添加了燕麦 增加了杂粮的比例 同时,添加了南瓜和山药 还提高了它的营养密度 因为宝宝的胃口比较小 吃了太多像白米粥这样营养密度低的辅食 会影响宝宝每日所摄入的营养总量
辅料 辅料
山药30g
做法 山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法
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1.准备食材:大米,燕麦,南瓜,山药。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤1
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2.山药去皮切成小段儿。 PS:山药去皮一定要戴一次性手套,或者用个保鲜袋套在手上。因为山药皮上有很多粘液,粘液所含的植物碱如果碰到手上会非常痒。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤2
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3.南瓜取一小块儿,去皮,去瓤。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤3
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4.再切成小块儿。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤4
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5.去皮后的山药,南瓜,大米,燕麦,大约是等量的。 PS:南瓜的量可以稍微多一点,会比较甜啦,宝宝喜欢。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤5
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6.我习惯用电饭锅煮粥哦,感觉比较省事儿。半小碗的大米放入电饭锅中,淘洗干净以后,加入8倍的水。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤6
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7.电饭锅有专门的煮粥键,不容易扑锅,煮出来的粥也比较粘稠。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤7
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8.大米粥煮了30分钟后,加入燕麦。 PS:因为燕麦不能久煮,10分钟足够,所以燕麦是要比大米晚下锅的。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤8
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9.搅拌均匀,继续再煮10分钟就可以出锅啦。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤9
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10.煮粥的同时,用蒸锅把山药和南瓜蒸熟,大概需要20分钟。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤10
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11.蒸好的南瓜和山药用勺子压成泥状。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤11
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12.把南瓜山药泥,放入到煮好的燕麦大米粥里。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤12
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13.搅拌均匀,就可以开动啦。
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤13
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14.瞧,这样的主食是不是很营养呢?而且还非常好吃哟,像我这样不爱喝粥不爱杂粮的人也吃了两碗呢!
山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食的做法步骤14

小贴士

虽然适当地吃些杂粮对宝宝有好处 但不是要顿顿吃,占主食的五分之一即可 在制作方法上,我没有把所有食材一同下锅 这样煮出来的粥没有软糯粘稠的感觉 所以我先把南瓜和山药蒸熟 再捣成泥状 然后,加入到煮好的大米燕麦粥里面 甜丝丝的很受小宝宝的欢迎呢 如果宝宝消化能力不是特别好 可以减少一到两种食材来制作哦

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