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某天看电视有人吃到豌豆黄,感觉很好吃的样子,不免也想尝试下,网购了脱皮豌豆,昨天收到后立马放水里浸泡,今天做了下,居然成功了,真是太棒了!
辅料 辅料
白砂糖5勺
做法 豌豆黄的做法
1
去皮豌豆浸泡一晚上
豌豆黄的做法步骤1
2
放入蒸锅里蒸熟至软烂
豌豆黄的做法步骤2
3
将蒸好的豌豆用料理机打成糊状,放入锅里熬煮
豌豆黄的做法步骤3
4
熬成不易流动的糊状,倒入饭盒,密封后放入冰箱保鲜层半天
豌豆黄的做法步骤4
5
成型即可切块食用
豌豆黄的做法步骤5

小贴士

使用高压锅会比较易煮烂

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