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法棍混合中式炒菜,会是什么味道?试试看吧!
辅料 辅料
红甜椒1个
黄甜椒1个
青甜椒1个
西红柿1个
茄子1个
干酪1块
生抽1勺
橄榄油2汤勺
黑胡椒1茶匙
做法 西式法棍的做法
1
面包切片。
西式法棍的做法步骤1
2
面包片均匀抹上橄榄油,放入烤盘,刷上橄榄油,180度烤大约10分钟。
西式法棍的做法步骤2
3
西红柿划十字花刀,放入热水中,煮一会,去皮,切丁。
西式法棍的做法步骤3
4
红甜椒切丁、黄甜椒切丁、绿甜椒切丁、茄子切丁。
西式法棍的做法步骤4
5
锅入橄榄油,下入红、黄、绿甜椒翻炒。
西式法棍的做法步骤5
6
加入茄子炒,淋入生抽,加入西红柿,盐,胡椒粉翻炒后盛出备用。
西式法棍的做法步骤6
7
取出面包,放上配菜,帕马森干酪,放入烤箱180度10分钟即可。
西式法棍的做法步骤7

小贴士

1、蔬菜易熟程度不同,炒制配料时先炒甜椒,再炒茄子,最后炒西红柿。 2、 在炒西红柿之前加入生抽,最后再加入盐与黑胡椒粉调味。

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