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辅料 辅料
土豆2个
胡萝卜2个
苹果2个
洋葱1个
柠檬1个
大蒜4瓣
迷迭香1根
百里香7根
甜椒粉1勺
橄榄油1勺
盐少许
黑胡椒少许
做法 圣诞烤鸡的做法
1
洋葱切块。
圣诞烤鸡的做法步骤1
2
土豆去皮切丁、苹果切丁。
圣诞烤鸡的做法步骤2
3
胡萝卜切丁。
圣诞烤鸡的做法步骤3
4
迷迭香切碎、蒜子切末。
圣诞烤鸡的做法步骤4
5
准备好切好的洋葱、土豆、胡萝卜、苹果,淋入橄榄油、盐、胡椒粉拌匀。
圣诞烤鸡的做法步骤5
6
蒜子、迷迭香、甜椒粉、蒜末拌匀,撒些盐和胡椒粉,淋入橄榄油。
圣诞烤鸡的做法步骤6
7
在鸡的全身涂抹调料。
圣诞烤鸡的做法步骤7
8
拌好的食材填满鸡肚子,最后塞入柠檬一个,用牙签封口。
圣诞烤鸡的做法步骤8
9
鸡腿报上锡纸,绑紧。
圣诞烤鸡的做法步骤9
10
配料放入烤盘中,封上锡纸。烤箱150度预热10分钟,200度烤50分钟取出锡纸。
圣诞烤鸡的做法步骤10
11
180度继续烤30分钟即可。
圣诞烤鸡的做法步骤11

小贴士

1.鸡腿裹上锡箔纸防止烤焦 2.鸡肚里涂抹调料可以让鸡肉更入味

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