搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
我是个怕酸的人,水果有点酸的就不喜欢吃了,可是很对于山楂糕啊,山楂片啊这类酸酸甜甜的东西,我却十分喜爱,可以说是百吃不厌啦~山楂大量上市的时候,我便买了许多做山楂果酱自己吃了,放到饼干里,酸酸甜甜的还蛮不错呢~
辅料 辅料
山楂果酱30g
做法 山楂酱夹心饼干的做法
1
黄油切成小块,室温软化
山楂酱夹心饼干的做法步骤1
2
用打蛋器稍微打发
山楂酱夹心饼干的做法步骤2
3
加入白糖,打发至发白
山楂酱夹心饼干的做法步骤3
4
加入蛋液,搅拌至均匀
山楂酱夹心饼干的做法步骤4
5
入低筋面粉,切拌成均匀面团
山楂酱夹心饼干的做法步骤5
6
用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏1小时进行松弛
山楂酱夹心饼干的做法步骤6
7
松弛好的面团擀成0.5mm厚
山楂酱夹心饼干的做法步骤7
8
用模具切出一块实心和一块空心的饼干形状,烤箱预热至160度,中层,上下火,15分钟左右观察上色即可
山楂酱夹心饼干的做法步骤8
9
烤好的饼干晾凉后,取实心的饼干在中心抹上适量山楂酱,然后取空心饼干对准实心饼干压好即可。
山楂酱夹心饼干的做法步骤9

小贴士

饼干的厚度可以根据自己的喜好调整 根据自己家烤箱的脾气相应调整烘烤时间和温度

收藏 88收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
排骨高人气吃法, 这样的美味怎么能错过!

451

排骨高人气吃法, 这样的美味怎么能错过!

10分钟就上桌的素菜,晚饭不二之选!

565

10分钟就上桌的素菜,晚饭不二之选!

补铁又补钙,这样的辅食给我来一打

661

补铁又补钙,这样的辅食给我来一打

剩饭3种新吃法,只知道做汤泡饭、炒饭就OUT了~

666

剩饭3种新吃法,只知道做汤泡饭、炒饭就OUT了~

一条干煎鲳鱼,皮不破、肉不碎、外香里嫩

819

一条干煎鲳鱼,皮不破、肉不碎、外香里嫩

原来水果也分公母?这样买才最甜!

1450

原来水果也分公母?这样买才最甜!