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芝士泡菜五花肉锅

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璐瑶20082008
天气依然很冷,这样的日子里全家围坐在一起,享受一锅暖暖的芝士五花肉泡菜锅,是不是很舒服呀。当芝士遇上泡菜,真是别有一番滋味啊!享受着这一大锅的温暖,让我想起了在华庭街吃的欧巴芝士年糕,我发现论坛里的不少美女们都喜欢,我想说喜欢这一口的朋友们,赶紧行动起来吧,味道超级的棒。
辅料
芝士100g
料酒30g
盐5g
芝士泡菜五花肉锅的做法
1
把五花肉切片,然后用料酒腌会
2
把西葫芦切片
3
把香菇洗干净
4
把年糕切片
5
准备一个锅,加入高汤煮开
6
起油锅,加入五花肉翻炒一下
7
加入到高汤的锅里煮
8
再加入适量的料酒
9
再加入洗好的香菇煮沸
10
加入切好的泡菜,煮十分钟左右
11
再加入年糕煮开
12
最后加入西葫芦片煮开
13
加盐调味
14
芝士切条
15
最后加入切好的芝士即可

小贴士

因为里面加了高汤,所以不必要再加鸡精调鲜了

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