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芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。没想到,咸猪肉和芹菜在一起会那么搭!咸猪肉的咸香和芹菜的爽口,搭配一起吃,咸猪肉吃多了也不会腻,反而会越吃越多!简单好吃又下饭啊!
辅料 辅料
虾米25g
蒜头15g
辣椒3根
做法 咸猪肉炒芹菜管的做法
1
虾米用热水泡软。
咸猪肉炒芹菜管的做法步骤1
2
辣椒切碎、蒜头拍打后切块。
咸猪肉炒芹菜管的做法步骤2
3
芹菜切斜块。
咸猪肉炒芹菜管的做法步骤3
4
咸猪肉切片
咸猪肉炒芹菜管的做法步骤4
5
热锅倒油,放入蒜头和辣椒,放入咸猪肉,用中小火拌炒。
咸猪肉炒芹菜管的做法步骤5
6
炒至变色后加入芹菜拌炒,放入虾米,炒至香味溢出,关火。
咸猪肉炒芹菜管的做法步骤6

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