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香蕉味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。很多人喜欢用油炸香蕉吃,我不喜欢多油的食品,于是做了一道快手煎香蕉与大家分享。
辅料 辅料
油适量
糖粉适量
做法 煎香蕉的做法
1
食材准备好。
煎香蕉的做法步骤1
2
香蕉连皮斜切开。
煎香蕉的做法步骤2
3
蛋清加点糖粉搅拌均匀。
煎香蕉的做法步骤3
4
香蕉薄皮放入蛋清中粘上蛋液。
煎香蕉的做法步骤4
5
再放到面包糠中裹上面包糠。
煎香蕉的做法步骤5
6
平底锅放适量油,把粘上面包糠的香蕉下锅煎。
煎香蕉的做法步骤6
7
小火翻转继续煎。
煎香蕉的做法步骤7
8
两边煎成金黄色熄火。
煎香蕉的做法步骤8
9
装上碟趁热吃。喜欢甜一点的朋友可以蘸炼奶吃。
煎香蕉的做法步骤9

小贴士

煎香蕉的味道非常好,外焦里嫩,是一种老少皆宜也是降血脂利肠胃的美食。

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