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紫甘蓝营养蔬菜饼

紫甘蓝营养蔬菜饼

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红豆厨坊
紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。 紫甘蓝一般都是凉拌食用,这次用来做成营养早餐饼,色彩艳丽又营养丰富。 这次做饼用了金龙鱼黄金比例调和油,这是一款新专利的健康食用油,现代健康理念提倡多元化食用油,用油要均衡营养,才能对人体有好处,黄金比例食用油,就是这种健康均衡调配的食用油,平衡营养才能更加健康。 这款早餐饼非常适合白领人士作为健康早餐食用,简单快捷,而且营养均衡,是一道快手美味主食。
辅料 辅料
金龙鱼调和油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精少许
做法 紫甘蓝营养蔬菜饼的做法
1
准备好所有的食材。
紫甘蓝营养蔬菜饼的做法步骤1
2
香菇,胡萝卜焯烫一下备用。
紫甘蓝营养蔬菜饼的做法步骤2
3
紫甘蓝切丝,香菇,胡萝卜切粒,小葱切碎。
紫甘蓝营养蔬菜饼的做法步骤3
4
所有食材放盆中打入一个鸡蛋。
紫甘蓝营养蔬菜饼的做法步骤4
5
加入盐,胡椒粉,鸡精拌均匀。
紫甘蓝营养蔬菜饼的做法步骤5
6
再加适量的清水调整成为稍稠一些的面糊。
紫甘蓝营养蔬菜饼的做法步骤6
7
平底锅加入一些金龙鱼调和油加热。
紫甘蓝营养蔬菜饼的做法步骤7
8
倒入面糊摊成面饼中小火煎至饼熟。
紫甘蓝营养蔬菜饼的做法步骤8
9
取出面饼切块食用。
紫甘蓝营养蔬菜饼的做法步骤9

小贴士

面糊不要太稀稍微稠一些,面饼口感更好。 煎制面饼的时候火不要太大,中小火慢慢煎至饼熟。

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