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用压力锅做的栗子焖鸡不仅少油烟,而且焖炖的十分入味哦~
辅料 辅料
生抽1汤匙
老抽1茶匙
料酒1茶匙
白糖1/4茶匙
姜10g
蒜3瓣
八角3个
做法 栗子焖鸡的做法
1
材料准备好
栗子焖鸡的做法步骤1
2
八角冲洗干净,姜切片,蒜波剥去外皮,鸡洗净斩小块
栗子焖鸡的做法步骤2
3
将鸡与姜蒜、八角和所有调味料混合拌匀,腌制一会
栗子焖鸡的做法步骤3
4
随后和栗子一起放入电压力锅内胆
栗子焖鸡的做法步骤4
5
用压力锅压30分钟,排完气后打开盖子翻拌一下,撒入些葱花即可
栗子焖鸡的做法步骤5

小贴士

1、压力锅的锁水能力很强,所以基本不用加水了; 2、生抽、老抽有足够的咸味,基本不用加盐了,喜欢辣味的可以加些辣椒

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